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Filetto di Trota Biologica da Acquacoltura Italia rifilato c/pelle – 1 kg

Trote allevate sulle coste italiane in acquacoltura sostenibile e biologica , quindi a filiera corta, nel rispetto dell’ ecosistema marino e senza l’uso di sostanze chimiche, ormoni e antibiotici. Un prodotto freschissimo che ci viene consegnato appena pescato dal suo allevamento.

Formato: 1 kg

Prezzo al kg: € 24,90

 

24.90
Categoria:

Descrizione

Cosa lo rende unico?

Pesce fresco italiano eco-sostenibile da filiera corta, consegnato appena pescato dal loro ambiente di allevamento biologico.

Il filetto si presenta rifilato con la pelle.

Cosa fa la differenza?

L’acquacoltura è la produzione di organismi acquatici, in ambienti confinati e controllati dall’uomo.

In particolare, per questa trota, parliamo di un’acquacoltura sostenibile e biologica , che significa che nell’allevamento degli animali marini:

  • si riduce al minimo sia l’impatto sulle risorse naturali marine e sia lo sfruttamento delle risorse ittiche, che non sono illimitate e che sono dunque messe a rischio da una pesca irresponsabile e non sostenibile;
  • nell’alimentazione non vi è l’utilizzo di sostanze chimiche, antibiotici e ormoni.